WELCOME

Chào mừng quý vị đã ghé thăm

Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành viên, vì vậy chưa thể tải được các tài liệu của Thư viện về máy tính của mình.
Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
Gốc > ẩm thực > món chay >

Sushi chay

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:


- Cơm
- Lá rong biển
- Vừng đen
- Dấm, đường
- Mành tre
- Dưa chuột (hoặc carot, rau mầm, quả bơ, củ cải muối, củ cải đỏ, bắp cải...)

Ngoài ra, các bạn có thể dùng thêm nấm hoặc đậu phụ (đậu hũ) rán nhé!

Đến phần hành động này:

Bước 1:

- Nếu dùng thêm nấm hoặc đậu rán thì các bạn phải xào qua với dầu vừng và gia vị nha!


Bước 2:

- Trộn đều cơm với giấm và đường. Với khoảng 2 hai bát cơm bình thường thì các bạn trộn với 15ml dấm và 1 thìa đường nhỏ nghen.



Bước 3:

- Dàn đều cơm lên lá rong biển và nên dùng tay ấn cho cơm xuống một chút thì khi cuốn sẽ dễ và ngon hơn đấy!


Bước 4:

- Rắc thêm vừng và xếp đều nhân sushi lên nhá!


Bước 5:

- Cuốn thật chặt ha!


Bước 6:

- Thoa một chút dầu ăn vào dao rùi hãy cắt sushi nhé!


Chỉ toàn rau củ vậy thôi nhưng cũng ngon lắm đấy!


Còn tốt cho sức khỏe nữa...

Có cả sushi kiểu Cali nè!

Một món ăn ngon, một món ăn yêu thích của một con người tài năng...

Meosut tổng hợp


Nhắn tin cho tác giả
Lê Thị Thu Thảo @ 12:42 22/04/2012
Số lượt xem: 548
Số lượt thích: 0 người
 
Gửi ý kiến